Bounias, Michel
1999, X, 804 p.
Introduction: Définitions, terminologie, inventaire des toxiques et leur source, classification, histoire de la pollution.- Diffusion, accès et pénétration des toxiques: aspects biologiques et psychologiques.- Interactions toxicologiques: facteurs influençant la réponse des organismes à l'intoxication (nature, mécanisme).- Cibles des toxiques: biologiques, physiologiques, moléculaires, psychiques.- Méthodes expérimentales: mode d'application, étude des effets sur les divers types de cibles, analyse des résidus.- Relations quantitatives et modélisation: relation temps/doses/effets, paramètres algébriques selon divers modèles, théorie de la léthalité, indices toxicologiques, prédiction du risque, relations quantitatives Structure-Activité.- Manifestations toxique: effets intentionnels et non intentionnels (observations sur les divers types de cibles), erreurs de cibles, carcinogénicité et mutagénicité, etc., autotoxicité sociale (tabac, drogue...)